Ano: 2015
Uvas: Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
Coloração: Amarelo brilhante
Graduação: 13%
Temperatura de Serviço: 10-12ºC
Amadurecimento: Barril de carvalho
Sabor: A primeira impressão é de sua tensão, verticalidade e mineralidade. A excelente estrutura faz deste um vintage fino e íntegro.
Aroma: Torradas, grãos de café torrados e praliné.
Champagne Veuve Clicquot Vintage 2015
R$619,90 1x de R$619,90 sem juros2x de R$309,95 sem juros3x de R$206,63 sem juros4x de R$154,98 sem juros5x de R$123,98 sem juros6x de R$103,32 sem juros
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Descrição
A história da Veuve Clicquot é de ousadia, criatividade e ousadia.
Em 2015, a Veuve Clicquot declarou a 67ª safra desde 1810, ano em que Madame Clicquot criou o primeiro champanhe vintage.
Desde então, a casa cultivou uma arte de envelhecer.
O ASSEMBLAGE
NOTA DE DEGUSTAÇÃO
Este vinho destaca-se pela sua elegância, tensão e energia. A primeira impressão é de sua tensão, verticalidade e mineralidade, após o que o vinho desdobra seus aromas de torradas, grãos de café torrados e praliné. A excelente estrutura faz deste um vintage fino e íntegro.
Aparência: amarelo brilhante
Frutas cítricas: laranja, toranja, casca de limão
Aromas de pastelaria: biscoito, brioche, crumble, marmelada, damasco seco, tâmara, amêndoa torrada, avelã, mel
Cozinha mundial e especiarias (missô, tempero Cajun)
Gourmet
Energia (salicornia, katsuobushi, cítricos)
Diversidade (jogo de texturas, especiarias, cozinha mundial)
Intensidade (produtos com caráter, defumados e, grelhados)
Bochecha de pregado em tempura, salada de algas marinhas com gergelim assado
Informação adicional
Peso | 2,000 kg |
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Dimensões | 12,0 × 12,0 × 30,0 cm |