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Oferta!PROMOAno: 2013 Uvas: Pinot Noir, Chardonnay Coloração: Dourado Graduação: 12.5% Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC Amadurecimento: 8 anos Sabor: A energia domina no paladar. Após uma abertura acolhedora, o vinho rapidamente se torna vibrante e depois literalmente explode com uma onda de efervescência e tonicidade. Focado por notas ácidas e amargas, o final traz uma tensão penetrante marcada por gengibre, tabaco e toques tostados. Aroma: O nariz é cheio e variado, mesclando flores com frutas, e o vegetal com o mineral. O bouquet é tátil, seduzindo-nos sutilmente ao longo de um rastro de flores brancas em pó e damasco nectáreo, seguido pelo frescor do ruibarbo e da menta e pela mineralidade das cinzas. Pimenta branca.
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Ano: 2012 Uvas: Pinot Noir, Chardonnay Coloração: Dourado Graduação: 12.5% Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC Amadurecimento: 8 anos Sabor: A energia domina no paladar. Após uma abertura acolhedora, o vinho rapidamente se torna vibrante e depois literalmente explode com uma onda de efervescência e tonicidade. Focado por notas ácidas e amargas, o final traz uma tensão penetrante marcada por gengibre, tabaco e toques tostados. Aroma: O nariz é cheio e variado, mesclando flores com frutas, e o vegetal com o mineral. O bouquet é tátil, seduzindo-nos sutilmente ao longo de um rastro de flores brancas em pó e damasco nectáreo, seguido pelo frescor do ruibarbo e da menta e pela mineralidade das cinzas. Pimenta branca.
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Ano: Uvas: Pinot Noir, Chardonnay Coloração: Dourado Graduação: 12.5% Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC Amadurecimento: 8 anos Sabor: O fruto é pronunciado e claro. A acidez característica do vintage é notavelmente bem integrada. Aroma: O bouquet inicial é complexo e luminoso, uma mistura de flores brancas, citrinos e frutos de caroço. O efeito geral é reforçado pelo frescor de sementes de anis e hortelã esmagada. Os aromas finais oferecidos pelo vinho começam a mostrar notas de especiarias, amadeiradas e torradas.