- Uvas: ["Chardonnay"] Coloração: Amarelo dourado Graduação: 12.5% Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC Amadurecimento: 24 meses Sabor: Ataque suave e harmonioso na boca, muito arredondado. Vinosidade não excessiva, suportada por excelente frescura. Aroma: A princípio muito intenso no nariz, com notas de fruta fresca, nomeadamente citrinos maduros. Um segundo nariz floral refinado com notas de flores e frutas brancas (pêssegos brancos, abacaxi).
- Uvas: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Coloração: Luminoso | Tons acobreados Graduação: 12% Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC Amadurecimento: 36 meses Sabor: Um palato corpulento, estruturado, vinoso que se mantém sempre fresco. O comprimento e o carácter definem este champanhe. Aroma: Um nariz expressivo marcado com aromas de morango e de amoras selvagens muito amadurecidas.
- Uvas: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Coloração: Amarelo-dourado Graduação: 12% Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC Amadurecimento: 30 meses Sabor: Perfeito equilíbrio com uma intensidade aromática e bastante frescor. Este poder consistente é ideal como aperitivo, e perfeito como o champagne para ser desfrutado com uma refeição. Aroma: Frutado (pêssego, ameixa Mirabelle, pera), Baunilha, Torrado (Brioche)
- Ano: 2017 Uvas: Chardonnay, Pinot Noir Coloração: rosa romã com reflexos levemente alaranjados Graduação: 12.5% Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC Amadurecimento: 24 meses Sabor: Ataque suave e harmonioso na boca, muito arredondado. Vinosidade não excessiva, suportada por excelente frescura. Aroma: O ataque é distinto e cheio, embalado por uma suave efervescência. Os aromas a frutos silvestres recém-colhidos são totalmente expressos.
- Ano: 2017 Uvas: Chardonnay, Pinot Noir Coloração: rosa romã com reflexos levemente alaranjados Graduação: 12.5% Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC Amadurecimento: 24 meses Sabor: Ataque suave e harmonioso na boca, muito arredondado. Vinosidade não excessiva, suportada por excelente frescura. Aroma: O ataque é distinto e cheio, embalado por uma suave efervescência. Os aromas a frutos silvestres recém-colhidos são totalmente expressos.
- Ano: 2017 Uvas: Chardonnay Coloração: Amarelo dourado Graduação: 12.5% Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC Amadurecimento: 24 meses Sabor: Ataque suave e harmonioso na boca, muito arredondado. Vinosidade não excessiva, suportada por excelente frescura. Aroma: A princípio muito intenso no nariz, com notas de fruta fresca, nomeadamente citrinos maduros. Um segundo nariz floral refinado com notas de flores e frutas brancas (pêssegos brancos, abacaxi).
- Uvas: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Coloração: Amarelo-dourado Graduação: 12% Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC Amadurecimento: 30 meses Sabor: Perfeito equilíbrio com uma intensidade aromática e bastante frescor. Este poder consistente é ideal como aperitivo, e perfeito como o champagne para ser desfrutado com uma refeição. Aroma: Frutado (pêssego, ameixa Mirabelle, pera), Baunilha, Torrado (Brioche)
- Uvas: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Coloração: Amarelo-dourado Graduação: 12% Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC Amadurecimento: 30 meses Sabor: Perfeito equilíbrio com uma intensidade aromática e bastante frescor. Este poder consistente é ideal como aperitivo, e perfeito como o champagne para ser desfrutado com uma refeição. Aroma: Frutado (pêssego, ameixa Mirabelle, pera), Baunilha, Torrado (Brioche)
- Uvas: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Coloração: Luminoso | Tons acobreados Graduação: 12% Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC Amadurecimento: 36 meses Sabor: Um palato corpulento, estruturado, vinoso que se mantém sempre fresco. O comprimento e o carácter definem este champanhe. Aroma: Um nariz expressivo marcado com aromas de morango e de amoras selvagens muito amadurecidas.
- Uvas: Coloração: Dourado Graduação: 12.5% Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC Amadurecimento: 8 anos Sabor: O fruto é pronunciado e claro. A acidez característica do vintage é notavelmente bem integrada. Aroma: O bouquet inicial é complexo e luminoso, uma mistura de flores brancas, citrinos e frutos de caroço. O efeito geral é reforçado pelo frescor de sementes de anis e hortelã esmagada. Os aromas finais oferecidos pelo vinho começam a mostrar notas de especiarias, amadeiradas e torradas.
- Uvas: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Coloração: Amarelo palha dourado com reflexos esverdeados Graduação: 12% Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC Amadurecimento: 24 meses Sabor: A deliciosa generosidade das frutas brancas (pêra, maçãs e pêssego). A carícia sedutora de borbulhas delicadas. A leve vivacidade de frutas cítricas e nuances de groselha. Aroma: A intensidade picante da maçã verde e das frutas cítricas. O frescor de nuances minerais e flores. A elegância das notas maduras de: brioche, cereais e nozes frescas.
- Uvas: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Coloração: Amarelo palha dourado com reflexos esverdeados Graduação: 12% Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC Amadurecimento: 24 meses Sabor: A deliciosa generosidade das frutas brancas (pêra, maçãs e pêssego). A carícia sedutora de borbulhas delicadas. A leve vivacidade de frutas cítricas e nuances de groselha. Aroma: A intensidade picante da maçã verde e das frutas cítricas. O frescor de nuances minerais e flores. A elegância das notas maduras de: brioche, cereais e nozes frescas.
- Ano: 2019 Uvas: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Coloração: Amarelo palha dourado com reflexos esverdeados Graduação: 12% Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC Amadurecimento: 24 meses Sabor: A deliciosa generosidade das frutas brancas (pêra, maçãs e pêssego). A carícia sedutora de borbulhas delicadas. A leve vivacidade de frutas cítricas e nuances de groselha. Aroma: A intensidade picante da maçã verde e das frutas cítricas. O frescor de nuances minerais e flores. A elegância das notas maduras de: brioche, cereais e nozes frescas.
- Ano: 2019 Uvas: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Coloração: Rosa com reflexos âmbar Graduação: 12% Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC Amadurecimento: 24 meses Sabor: Um bouquet vivo e intenso de frutas vermelhas (morango silvestre, framboesa, cereja), nuances florais de rosa e um leve toque de pimenta. Aroma: A intensidade suculenta e persistente dos frutos silvestres (morango, framboesa, groselha), a carne e a firmeza do pêssego, o frescor de uma nota sutil de mentol.
- Ano: 2019 Uvas: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Coloração: Rosa com reflexos âmbar Graduação: 12% Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC Amadurecimento: 24 meses Sabor: Um bouquet vivo e intenso de frutas vermelhas (morango silvestre, framboesa, cereja), nuances florais de rosa e um leve toque de pimenta. Aroma: A intensidade suculenta e persistente dos frutos silvestres (morango, framboesa, groselha), a carne e a firmeza do pêssego, o frescor de uma nota sutil de mentol.
- Ano: 2019 Uvas: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Coloração: Ouro profundo com reflexos âmbar Graduação: 12% Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC Amadurecimento: 24 meses Sabor: O sabor amplo, carnudo e voluptuoso de uma salada de frutas frescas, a doçura cativante do caramelo e da geleia de marmelo, a refrescante acidez das notas de toranja e gengibre. Aroma: A intensidade picante da maçã verde e das frutas cítricas. O frescor de nuances minerais e flores. A elegância das notas maduras de: brioche, cereais e nozes frescas.
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