Vinho Tinto Clarendelle Rouge 2016 750 ml

Descrição

Clarendelle Bordeaux Tinto

Este vinho tinto transmite equilíbrio e elegância em vez de concentração em compota. O caráter sutil e a estrutura do Clarendelle Bordeaux Tinto vêm de sua mistura inspirada de três variedades tradicionais, Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc. Ao misturar a qualidade e as características de cada variedade, os enólogos do Domaine Clarence Dillon e a equipe da Clarence Dillon Wines produzem vinhos perfeitamente harmoniosos.

Notas de prova

Estes vinhos são muito frutados, com aromas de frutas vermelhas e groselha preta ao lado de tons florais que lembram o violeta. Eles combinam o poder tânico das grandes safras com uma textura deliciosamente aveludada e rara suavidade, poderosa e generosa no paladar. O seu relativo alto nível de acidez confere-lhes uma frescura admirável e um equilíbrio tremendo, sem qualquer dureza.

O inverno úmido e a primavera deram lugar a um longo período de seca que durou todo o verão. Um verão indiano chegou após um breve período chuvoso em meados de setembro, altamente desejável no final do amadurecimento. O mês de outubro foi particularmente seco. As temperaturas frescas da noite combinadas com os dias quentes resultaram em vinhos de cor profunda, também frescos e frutados. 2016 foi um ano de paradoxos que explicam esta bela safra.