- Ano: 2019 Uvas: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Coloração: Ouro profundo com reflexos âmbar Graduação: 12% Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC Amadurecimento: 24 meses Sabor: O sabor amplo, carnudo e voluptuoso de uma salada de frutas frescas, a doçura cativante do caramelo e da geleia de marmelo, a refrescante acidez das notas de toranja e gengibre. Aroma: A intensidade picante da maçã verde e das frutas cítricas. O frescor de nuances minerais e flores. A elegância das notas maduras de: brioche, cereais e nozes frescas.
Uvas: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Coloração: Luminoso | Tons acobreados Graduação: 12% Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC Amadurecimento: 36 meses Sabor: Um palato corpulento, estruturado, vinoso que se mantém sempre fresco. O comprimento e o carácter definem este champanhe. Aroma: Um nariz expressivo marcado com aromas de morango e de amoras selvagens muito amadurecidas.
- Ano: 2017 Uvas: Pinot Noir, Chardonnay Coloração: Graduação: 12.5% Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC Amadurecimento: 8 anos Sabor: Entre amargor e acidez, entre doçura e tensão, entre opulência e arestade, e entre redondez e retitude. Essa dualidade desenrola um mundo onírico de fragrâncias e sabores capaz de reconciliar opostos. Aroma: O cheiro de uma flor intensa, de jasmim. O toque complexo de raspas cristalizadas, todo vegetais e frutados, macio e granuloso.
- Uvas: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Coloração: Amarelo-dourado Graduação: 12% Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC Amadurecimento: 30 meses Sabor: Perfeito equilíbrio com uma intensidade aromática e bastante frescor. Este poder consistente é ideal como aperitivo, e perfeito como o champagne para ser desfrutado com uma refeição. Aroma: Frutado (pêssego, ameixa Mirabelle, pera), Baunilha, Torrado (Brioche)
- Uvas: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Coloração: Luminoso | Tons acobreados Graduação: 12% Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC Amadurecimento: 36 meses Sabor: Um palato corpulento, estruturado, vinoso que se mantém sempre fresco. O comprimento e o carácter definem este champanhe. Aroma: Um nariz expressivo marcado com aromas de morango e de amoras selvagens muito amadurecidas.
- Ano: 2018 Uvas: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Coloração: Cítrico, Acabamento cremoso Graduação: 12% Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC Amadurecimento: 24 meses Sabor: Com o Veuve Clicquot RICH, a fruta é estimulada a um patamar inédito. Aroma: Frescor: pepino, pimentão ou aipo | Frutas: abacaxi, raspas de larajna ou toranja | Requinte: folhas de chá aromatizadas
- Ano: 2019 Uvas: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Coloração: Rosa com reflexos âmbar Graduação: 12% Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC Amadurecimento: 24 meses Sabor: Um bouquet vivo e intenso de frutas vermelhas (morango silvestre, framboesa, cereja), nuances florais de rosa e um leve toque de pimenta. Aroma: A intensidade suculenta e persistente dos frutos silvestres (morango, framboesa, groselha), a carne e a firmeza do pêssego, o frescor de uma nota sutil de mentol.
- Ano: 2012 Uvas: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Coloração: Sutil cor rosa pálido Graduação: 12% Temperatura de Serviço: 9ºC - 12ºC Amadurecimento: 120 meses Sabor: Delicados sabores de mel, frutas cítricas e frutas secas com final prolongado, realçados por suas bolhas finas. Aroma: Aromas de roseira brava, presunto curado, amoras, groselha, peônia, pimenta e toranja rosa.
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