Nas margens do rio Douro, nas profundezas da província espanhola de Zamora, estende-se a região vinícola de Toro, no centro da qual se encontra a Bodega Numanthia.
Bodega Numanthia é a guardiã renomada de um patrimônio vitivinícola espanhol único. As vinhas Tinta de Toro da propriedade, entre as mais antigas do mundo, variam de 30 a 200 anos. Esculpidas pelo tempo, essas vinhas pré-filoxera de vinhas não enxertadas sobreviveram milagrosamente a décadas de extremos climáticos, suportando invernos rigorosos e verões escaldantes. Eles produzem vinhos de extraordinária profundidade e complexidade.
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País: Espanha Ano: 2018 Uvas: Tinta de Toro Coloração: Vermelho cereja brilhante com reflexos rubi. Graduação: 15% Temperatura de Serviço: 16ºC - 18ºC Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês Sabor: firme e com um desenvolvimento harmonioso, amplo e equilibrado. O frescor do vinho oferece longevidade e vivacidade, enquanto reveste o paladar com taninos suaves. Primeiramente desenvolve frutas vermelhas maduras, cacau, canela, minerais e picantes notas como grafite, noz-moscada ou cravo, conferindo complexidade e elegância. o O final é suave e longo, com notas de menta, minerais e frutos vermelhos. Aroma: Primeiro revela um nariz frutado com notas de cranberries, groselha preta e violeta., em seguida, notas de canela, cravo e pimenta preta seguida de aromas delicados e balsâmicos com menta, eucalipto e sândalo.
